Historia
El Establecimiento La Matera de Esther es un predio rural a orillas del río Limay que ofrece días de campo con sabor patagónico. Esther Toro, referente en Villa Llanquín, tomó la posta familiar para abrir la matera y compartir la vida de estepa con los visitantes. El predio combina camping, cabaña, dormis y fogones en la costa para descansar antes o después de cruzar el río en la balsa, con una vista privilegiada del río.
Compromiso comunitario
La visita incluye gastronomía casera con empanadas de trucha y cordero al asador, caminatas guiadas, cabalgatas, pesca y actividades de granja. Se realizan talleres de huerta y tejido para conservar los saberes familiares y se promueve un turismo vivencial que financia mejoras en la infraestructura comunitaria. Cada día de campo apoya programas educativos y el mantenimiento de senderos y fogones a lo largo del Limay.